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📣📣【食品安全以人為本 食品檢驗公開透明(下)】

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📣📣【食品安全以人為本 食品檢驗公開透明(下)】

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🔍2日的質詢除了建議部長爭取食安預算以外,我也質詢部長要如何讓食品檢驗公開透明,才能提升民眾對食品安全的信心?《#食品安全衛生管理法》第40條指出,發布食品衛生檢驗資訊時,應同時公布檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據。然而目前食藥署的檢驗報告僅公布不合格數據,這樣是否真正保障消費者健康?

✅我以農藥殘留量為例,目前民眾或是媒體報導農藥的安全性時,往往是看MRL(殘留容許量標準);但是事實上MRL僅是一個行政管理的工具,若要真正考量民眾健康,必須要看ADI(每日容許攝取量)。因此我要求食藥署必須 #公開完整的檢驗數據,才能有效評估殘留量標準的政策。


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【科學,不為任何人背書】 《今周刊專訪》毒理專家吳焜裕,寧冒失明風險,也要看清食安黑洞。 http://www.businesstoday.com.tw/article-content-80417-111207
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